느타리 버섯 썸네일형 리스트형 조수희의 건강레시피 9 - 버섯샐러드 버섯은 몸에도 좋고, 맛도 좋고 게다가 사시사철 손쉽게 구할 수 있으니 참 맘에드는 식재료중의 하나~! 그래서 버섯을 주 재료로 이용한 레시피를 많이 개발하는 편인데 앞으로 차차 하나씩 올려드리기로 하고 오늘 소개할 이 버섯 샐러드는 유치원생도 눈감고 할 수 있을 정도로 간 단! 하면서도 맛은 음~ 호텔 스페셜 건강요리로 선보여도 손색없다는. 아~ 생각만해도 침이 고이는 새콤, 달콤 버섯 샐러드를 소개합니다~~! [재료] 느타리버섯1팩, 새송이버섯1봉지, 샐러드채소 [소스] 씨겨자1T, 레몬쥬스가루1/2봉지 1. 느타리 버섯은 먹기좋게 찢어주고, 새송이 버섯은 채썰어 준다. tip> 새송이 버섯은 머리와 몸통을 분리 한 후에 따로따로 채썰어야 모양이 이쁘게 나온답니다. 2. 두 가지 .. 더보기 이전 1 다음
