산청 세계 전통 의학 엑스포 썸네일형 리스트형 아가의 여행의 발견 - 산청 여행 2 물좋고 산좋고 공기 좋은 산청,각종 한방 체험을 다 해볼 수 있는 세계 전통 의학 엑스포,여기에 비로소 건강 음식이 더해지면몸보신의 삼위 일체가 이루어진다. 왠만한 산청의 토속 음식들은모두 건강에 도움이 되는 것이겠지만'약초와 버섯 샤브샤브'처럼오롯이 건강을 위해 탄생한 음식은 드물다. 10가지가 넘는 각종 약재를 넣어 만든 육수에,이 지역에서 나는 당귀, 방풍 등의 제철 생 약초와맛 좋기로 유명한 산청 한우를 함께 먹는이름만 들어도 기운이 나는 메뉴,약초와 버섯 샤브샤브. 나오는 밑 반찬도 예사롭지 않다.거의 사찰 음식에 가까운 자연 그대로의 맛과 재료.방풍이나 수삼 등의 그냥 먹어도 좋은 약초를장아찌나 나물로 무쳐냈는데이것만 먹어도 그 향기와 맛에 식욕이 돈다. 육수가 끓으면 먼저 버섯을 다 넣어 익.. 더보기 이전 1 다음
